2009年02月03日
バレンタインチョコの作り方
バレンタインチョコの作り方をご紹介したいと思います
そもそもチョコレートのレシピって、そう難しいものはなくってスイーツ作りをしたことがないっていう初心者の方でも失敗なく作ることができるのでぜひチャレンジしてほしいと思います♪
短時間で簡単に作れるバレンタインチョコといえば、やっぱり生チョコじゃないでしょうか?
大人な味の生チョコレシピです
☆☆ 材料 ☆☆
ブラックチョコレート 100g
生クリーム 大さじ4
はちみつ 小さじ1
洋酒 小さじ1
ココア 適量
☆☆ 作り方 ☆☆
1、チョコレートを包丁でこまかく刻み、耐熱容器へ入れ電子レンジで溶けるまでチンし、好みの洋酒を入れ混ぜる
2、鍋に生クリームとはちみつを入れ、沸騰寸前でとめる
3、1のチョコレートを鍋に入れ、ラップを敷いた型に入れて荒熱がとれたら冷蔵庫で固める
まったく失敗のない簡単な生チョコレシピです♪
洋酒はブランデーでもいいし、オススメはコアントローやグランマニエなどのオレンジ系リキュールがいいかなぁ。
しっかり冷蔵庫でチョコレートが固まったら、ブロックやクッキー型に抜いたりしてココアをまぶしてくださいね!
甘いバレンタインチョコがいいなら、ブラックチョコをミルクチョコにかえて作ってみてください
バレンタインチョコの作り方、このシーズンなら雑誌などでもたくさん紹介されているんじゃないかな?
もっと簡単レシピがいいというなら、チョコがやわらかいうちに絞るのもいいでしょうね♪
愛情たっぷりのバレンタインチョコ、ぜひご自分で作ってみてください
そもそもチョコレートのレシピって、そう難しいものはなくってスイーツ作りをしたことがないっていう初心者の方でも失敗なく作ることができるのでぜひチャレンジしてほしいと思います♪
短時間で簡単に作れるバレンタインチョコといえば、やっぱり生チョコじゃないでしょうか?
大人な味の生チョコレシピです
☆☆ 材料 ☆☆
ブラックチョコレート 100g
生クリーム 大さじ4
はちみつ 小さじ1
洋酒 小さじ1
ココア 適量
☆☆ 作り方 ☆☆
1、チョコレートを包丁でこまかく刻み、耐熱容器へ入れ電子レンジで溶けるまでチンし、好みの洋酒を入れ混ぜる
2、鍋に生クリームとはちみつを入れ、沸騰寸前でとめる
3、1のチョコレートを鍋に入れ、ラップを敷いた型に入れて荒熱がとれたら冷蔵庫で固める
まったく失敗のない簡単な生チョコレシピです♪
洋酒はブランデーでもいいし、オススメはコアントローやグランマニエなどのオレンジ系リキュールがいいかなぁ。
しっかり冷蔵庫でチョコレートが固まったら、ブロックやクッキー型に抜いたりしてココアをまぶしてくださいね!
甘いバレンタインチョコがいいなら、ブラックチョコをミルクチョコにかえて作ってみてください
バレンタインチョコの作り方、このシーズンなら雑誌などでもたくさん紹介されているんじゃないかな?
もっと簡単レシピがいいというなら、チョコがやわらかいうちに絞るのもいいでしょうね♪
愛情たっぷりのバレンタインチョコ、ぜひご自分で作ってみてください
Posted by take at
10:15
│バレンタインチョコ作り方のコツ
2009年01月31日
バレンタインケーキ レシピ
バレンタインケーキのレシピをお探しなら、とってもオススメなサイトがあるのでご紹介しますね♪
お料理・お菓子作り好きの人なら、知らない人はいない?「クックパッド」という簡単おいしいみんなのレシピが掲載されたネットサイトです。
会員にならなくても、そこに登録されたスイーツ・お料理のレシピが思う存分堪能できるんです!
写真画像入りの簡単な作り方がたくさんあるので、あれも作りたい!これも!!ってついたくさん印刷してファイリングしてしまいます。。。
そう、バレンタインケーキレシピもかな~りたくさん掲載されていますヨ☆
チョコレートケーキだけでも200件以上、アレンジチョコケーキなら150件弱、ブラウニーで175件、フォンダンショコラで67件、その他チョコマフィンやザッハトルテ、生チョコやトリュフをあわせると膨大な件数のレシピ!
もちろん書店でバレンタインケーキやその他のスイーツ特集イベントやコーナーを設けているところもあります。
立ち読みして素敵なレシピ本が見つかればそれを購入するのもいいでしょうね。
でも、私はこのクックパッドを見つけてからはレシピ本は全くといっていいほど購入しなくなりましたね。
読書のみんながレシピを投稿するだけじゃなく、ミツカンやカルピス・キリン・旭化成・ニッスイ・ヤマサ醤油などいろんな食品&食品関連メーカーもレシピを募集したり紹介していたりして楽しめますよ。
あれこれ考えたバレンタインケーキレシピがたくさん掲載されているので、バレンタインまでにチェックしてみてください♪
バレンタインケーキレシピといってもオーソドックスな濃厚チョコを連想するものから、ヘルシーでエコな口当たりの軽いバレンタインケーキレシピまであるのでいいですね。
クックパッドなら卵なし・バターなし、などレシピ検索を絞ることができるのでアレルギーがある人でも大丈夫。
ヘルシーなバレンタインケーキレシピならメタボのお父さんにもプレゼントできるのでおすすめですよ♪
お料理・お菓子作り好きの人なら、知らない人はいない?「クックパッド」という簡単おいしいみんなのレシピが掲載されたネットサイトです。
会員にならなくても、そこに登録されたスイーツ・お料理のレシピが思う存分堪能できるんです!
写真画像入りの簡単な作り方がたくさんあるので、あれも作りたい!これも!!ってついたくさん印刷してファイリングしてしまいます。。。
そう、バレンタインケーキレシピもかな~りたくさん掲載されていますヨ☆
チョコレートケーキだけでも200件以上、アレンジチョコケーキなら150件弱、ブラウニーで175件、フォンダンショコラで67件、その他チョコマフィンやザッハトルテ、生チョコやトリュフをあわせると膨大な件数のレシピ!
もちろん書店でバレンタインケーキやその他のスイーツ特集イベントやコーナーを設けているところもあります。
立ち読みして素敵なレシピ本が見つかればそれを購入するのもいいでしょうね。
でも、私はこのクックパッドを見つけてからはレシピ本は全くといっていいほど購入しなくなりましたね。
読書のみんながレシピを投稿するだけじゃなく、ミツカンやカルピス・キリン・旭化成・ニッスイ・ヤマサ醤油などいろんな食品&食品関連メーカーもレシピを募集したり紹介していたりして楽しめますよ。
あれこれ考えたバレンタインケーキレシピがたくさん掲載されているので、バレンタインまでにチェックしてみてください♪
バレンタインケーキレシピといってもオーソドックスな濃厚チョコを連想するものから、ヘルシーでエコな口当たりの軽いバレンタインケーキレシピまであるのでいいですね。
クックパッドなら卵なし・バターなし、などレシピ検索を絞ることができるのでアレルギーがある人でも大丈夫。
ヘルシーなバレンタインケーキレシピならメタボのお父さんにもプレゼントできるのでおすすめですよ♪
Posted by take at
20:56
│バレンタインチョコ作り方のコツ
2009年01月27日
バレンタインチョコ ラッピング
バレンタインチョコのラッピングも気合を入れるようにしています
たくさんチョコレートをもらうような男性に、告白メッセージカードを添えてチョコレートを贈るならなおさら・・・。
たくさんあるうちの一つのチョコで終わってしまっては悲しいですもんね~。
手作りしたバレンタインチョコレートやケーキなどを、きれいにラッピングすることも大切なポイントの一つです
目を惹く・・までは、なかなかいきませんが市販のラッピングされたチョコレートとは違う!手作りの良さをアピールすべくラッピングにも気合をいれてください。
個人的に、まずは清潔感のあるラッピングを心がけているので、それぞれチョコレートを一つずつ透明フィルムに入れます。
それをかわいいボックスにいれたり、ワイヤーに入れたり、カゴにいれたり、ハートの陶器にいれたり・・・
そしてかわいい紙袋にいれてから、持ち運びしやすいように手提げに入れます。
なんと4重構造!けっしてエコな観点から見たらタブーでしょうけどね~。
最近では100円均一のお店でもかわいいラッピング用紙などが販売されていますヨ☆
義理チョコのラッピングには十分すぎるほど十分ですし、もちろん本命彼にもいいと思いますね。
基本バレンタインのチョコレートは手作りで、彼にも義理も同じ内容!
ただ、チョコレートの量を多くしたり、ラッピングも豪華にしたりと区別化を図ってますヨ♪
同じラッピングで同じスイーツだと本命の彼に申し訳ないというか。。。そのあたりは少し気を遣っています
せっかくの想いを込めたバレンタインチョコ、ラッピングにも愛情を注ぎたいものです
たくさんチョコレートをもらうような男性に、告白メッセージカードを添えてチョコレートを贈るならなおさら・・・。
たくさんあるうちの一つのチョコで終わってしまっては悲しいですもんね~。
手作りしたバレンタインチョコレートやケーキなどを、きれいにラッピングすることも大切なポイントの一つです
目を惹く・・までは、なかなかいきませんが市販のラッピングされたチョコレートとは違う!手作りの良さをアピールすべくラッピングにも気合をいれてください。
個人的に、まずは清潔感のあるラッピングを心がけているので、それぞれチョコレートを一つずつ透明フィルムに入れます。
それをかわいいボックスにいれたり、ワイヤーに入れたり、カゴにいれたり、ハートの陶器にいれたり・・・
そしてかわいい紙袋にいれてから、持ち運びしやすいように手提げに入れます。
なんと4重構造!けっしてエコな観点から見たらタブーでしょうけどね~。
最近では100円均一のお店でもかわいいラッピング用紙などが販売されていますヨ☆
義理チョコのラッピングには十分すぎるほど十分ですし、もちろん本命彼にもいいと思いますね。
基本バレンタインのチョコレートは手作りで、彼にも義理も同じ内容!
ただ、チョコレートの量を多くしたり、ラッピングも豪華にしたりと区別化を図ってますヨ♪
同じラッピングで同じスイーツだと本命の彼に申し訳ないというか。。。そのあたりは少し気を遣っています
せっかくの想いを込めたバレンタインチョコ、ラッピングにも愛情を注ぎたいものです
Posted by take at
13:04
│バレンタインチョコ作り方のコツ
2009年01月22日
バレンタインチョコ簡単レシピ
バレンタインチョコ簡単レシピをチェックし始めている女性も多いんじゃないでしょうか?
お正月が過ぎて、新年を迎えるとあっという間に1月も終わり、いよいよ男性はソワソワ、女性はドキドキのバレンタインデーがやってきます♪
2010年今年のバレンタインデーは、嬉しいことに日曜日
なので、デートに誘ってお出かけしたりお食事へ行ったりと素敵なバレンタインになりそうですネ。
平日で学校や仕事があるわけじゃないので、前夜にぜひバレンタインチョコ簡単レシピでチョコレートを手作りしてみたはいかがですか?
バレンタインチョコ簡単レシピは、①チョコを溶かす②型に入れて冷蔵庫で固める。という②ステップだけでできるんですヨ♪
ストロベリーやホワイト、抹茶などのカラフルなチョコを数種類準備するだけでも豪華に見えますネ
湯銭で溶かしたチョコレートにラム酒やコアントローなどで香りつけしたり、少しバターや生クリームをプラスするだけでも風味が良く高級感が出るのでオススメですよ。
かわいいハートやアニマルなどの型に流してラッピングを工夫すればバレンタインチョコが簡単にかわいくできちゃいます!
バレンタインチョコ簡単レシピを探していて、溶かしたチョコレートに市販のお菓子をプラスする技がありました
朝食に食べるシリアルをチョコに入れたり、カステラなどのスポンジ系を細かくしてチョコに混ぜるっていう簡単なレシピです☆
でも、それだけでも食感がおもしろいし、簡単だけど美味しさもアップしてくれそうですよネ♪
そして、もしチョコレートの量が少ししか準備できなかったときの簡単なレシピとしては・・・。
チョコフォンデュです!いちごなどのフルーツやマシュマロにチョコをサッとくぐらすだけでも十分素敵なバレンタインスイーツの出来上がり☆
バレンタインチョコのクッキーやケーキなど、レシピはた~くさんあるけど、要は愛情
バレンタインチョコ簡単レシピでも、愛情がたっぷりあれば彼は喜んでくれますヨ♪
お正月が過ぎて、新年を迎えるとあっという間に1月も終わり、いよいよ男性はソワソワ、女性はドキドキのバレンタインデーがやってきます♪
2010年今年のバレンタインデーは、嬉しいことに日曜日
なので、デートに誘ってお出かけしたりお食事へ行ったりと素敵なバレンタインになりそうですネ。
平日で学校や仕事があるわけじゃないので、前夜にぜひバレンタインチョコ簡単レシピでチョコレートを手作りしてみたはいかがですか?
バレンタインチョコ簡単レシピは、①チョコを溶かす②型に入れて冷蔵庫で固める。という②ステップだけでできるんですヨ♪
ストロベリーやホワイト、抹茶などのカラフルなチョコを数種類準備するだけでも豪華に見えますネ
湯銭で溶かしたチョコレートにラム酒やコアントローなどで香りつけしたり、少しバターや生クリームをプラスするだけでも風味が良く高級感が出るのでオススメですよ。
かわいいハートやアニマルなどの型に流してラッピングを工夫すればバレンタインチョコが簡単にかわいくできちゃいます!
バレンタインチョコ簡単レシピを探していて、溶かしたチョコレートに市販のお菓子をプラスする技がありました
朝食に食べるシリアルをチョコに入れたり、カステラなどのスポンジ系を細かくしてチョコに混ぜるっていう簡単なレシピです☆
でも、それだけでも食感がおもしろいし、簡単だけど美味しさもアップしてくれそうですよネ♪
そして、もしチョコレートの量が少ししか準備できなかったときの簡単なレシピとしては・・・。
チョコフォンデュです!いちごなどのフルーツやマシュマロにチョコをサッとくぐらすだけでも十分素敵なバレンタインスイーツの出来上がり☆
バレンタインチョコのクッキーやケーキなど、レシピはた~くさんあるけど、要は愛情
バレンタインチョコ簡単レシピでも、愛情がたっぷりあれば彼は喜んでくれますヨ♪
Posted by take at
09:11
│バレンタインチョコ作り方のコツ